Habr poznáte podle často pokřivených kmenů s jakoby boulovatým, či zvlněným povrchem a hladkou kůrou a také podle oválných zvrásněných lístků.

Jejich dřevo je velmi tvrdé, těžké a pevné. Díky tomu je velmi výhřevné, ale ve vlhku moc dlouho nevydrží. Slouží jako perfektní palivo, ale i pro výrobu malých, namáhaných součástek, jako jsou dřevěné šrouby, nebo klavírové mechaniky.